Une robe pourpre aux nombreux reflets prononcés.

Les vins de cépages Pays d’Oc IGP sont nés en 1987 de la volonté de vignerons du Languedoc-Roussillon de s’ouvrir à la créativité en produisant sur un même terroir, des vins AOC soumis aux règles d’assemblages et des Vins de Pays (devenus IGP) autorisant plus de liberté d’association grâce à une palette de 58 cépages. 

Découvrez ici notre rosé de syrah, avec des notes de petits fruits rouges, cassis, cerise et framboise se marient aux senteurs florales de violettes.

Les vignes sont plantées à l’est de Narbonne, au bord de la Méditerranée et du massif de La Clape, en longeant l’Aude jusqu’au Canal du Midi. Le vignoble de cette IGP se situe autour de l'ancienne capitale gallo-romaine, Narbonne, qui a toujours été une ville du vin et de commerce. 

Le nez de ce vin rosé propose de délicats arômes, la bouche ronde et fraîche à la fois offre des saveurs fruitées.

Une robe lumineuse d’un jaune intense.Une palette aromatique qui, par ses notes beurrées et de fruits frais, interpellera les nez les plus fins. Un vin gourmand et gras avec une surprenante rondeur en bouche..

Une robe pourpre intense. Nez gourmand de fruits rouges avec des notes d’épices et de garrigue. En bouche, une admirable souplesse sur des arômes de fruits rouges confiturés.

Entre Mer et Garrigue  

Cette cuvée haut de gamme révèle un caractère insolite aux arômes de fruits rouges, de tanins soyeux. D'un équilibre parfait, aux notes épicées. Ce vin renferme des senteurs typiquement méditerranéennes.

Cavalier et conseiller du Roi au XVII siècle sur la commune de Salles d’Aude, Anne de Rouch est aujourd’hui l’emblème des vins des Vignerons de la Vendémiaire.

MILLESIME 2021